Food for Thought

Da var årets utgave av “Det Norske Måltid» unnagjort! Vi i Foodback elsker dette arrangementet, så vi stiller selvfølgelig opp mannsterke! Det Norske Måltid er et arrangement hvor norske mat- og drikkeprodusenter blir hyllet! Vi får smake på alle de fantastiske...

Siden lanseringen av nye Foodback i september, har det vært full rulle med nye restauranter hver uke. Kundene er det viktigste vi har, og vi er derfor veldig fornøyd med å få ombord Marie Hatjoullis-Olsen, som skal følge opp våre kunder fremover. Det er essensielt for...

Neste generasjon Foodback Vi har i et års tid jobbet med neste generasjon Foodback. Vi er allerede klar med første del av prosjektet, og lanserer nå dette på en rekke spennende restauranter utover høsten. Parallelt med dette vil vi jobbe videre med innovative...

Søndag 24. september arrangeres matløypa som en del av Forskningsdagene ved UiS. I Måltidets Hus setter vi opp en PopUp-restaurant sammen med kantinen drevet av Fazer Food Services Norge. Her får du muligheten til å prøve tre spennende retter og legge igjen en...

Vi er stolte av å fortelle at vi denne sommeren mottok et tilskudd på 1,85 millioner kroner fra Innovasjon Norge! Vi går inn i en såkalt innovasjonskontrakt (tidligere IFU) sammen med kvalitetsbevisste De Historiske Hotel- og Spisesteder, som har 56 hoteller, 19...