Da var årets utgave av “Det Norske Måltid» unnagjort! Vi i Foodback elsker dette arrangementet, så vi stiller selvfølgelig opp mannsterke! Det Norske Måltid er et arrangement hvor norske mat- og drikkeprodusenter blir hyllet! Vi får smake på alle de fantastiske råvarene som er nominert til priser, alt satt sammen av den norske stjernekokken Even Ramsvik. Vi fikk en vanvittig smaksopplevelse! Ca 400 gjester fikk 5 serveringer, alle av høyeste karakter, noe som krever hinsides logistikk og presisjon. Hadde Foodback vært i bruk her, ville kjøkken, serveringpersonell og arrangør fått full score!! Utmerket levert ?
Arrangementet i sin helhet er noe av det proffeste vi deltar på, og vi gleder oss en hel haug til neste års Norske Måltid! ?
